サントドミンゴ by マロカフェへようこそ

2011年11月11日、銀座7丁目に「サントドミンゴ　by マロカフェ」がオープンしました。

心地よいラテンのリズムに乗せてドミニカ共和国の雰囲気を感じながら、楽しい時間を

お過ごし頂けるお店です。

カフェタイム（11:00～17:00）ではドミニカ共和国産最高級コーヒー豆「ATABEY」を

100%使用したハンドドリップコーヒーを中心に、自家製のシロップを使ったジュースや

自家製スイーツ、ランチタイム限定のフードメニューなどをご用意しています。

バータイム（17:00～23:00）にはカリビアンスタイルのバールとして営業しております。

新鮮な有機栽培のお野菜をはじめ、当店特製の味付けのお肉や魚介類、

ドミニカ共和国産の調味料など、こだわり素材をたっぷり使ったメニューが特徴です。

カリビアンスタイルのお食事を、お酒とともにお楽しみください。

■当店のこだわり

当店で提供しているATABEYコーヒーはフェアトレードコーヒーです。

野菜・果物・卵などの食材は、栃木県および国産の有機無農薬栽培の材料を、

可能な限り使用しております。

自然栽培ならではの安全性と素材本来が持っている力強い味わいや香りを

お楽しみいただけます。

また、フレンチの世界からドミニカ共和国の魅力に惹かれ、ドミニカ共和国に渡り

料理の修業をしたシェフが作るオリジナルのドミニカ料理やデザートも大人気です。

他では味わえない本場の味を、是非ご堪能下さい。